Bolehkah Ibu Hamil Makan Sate? Bolehkah.Com – Sate sebagai salah satu makanan khas dari Indonesia ini sudah sangat terkenal sebagai salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Keberadaan penjual sate yang mudah ditemui juga menjadi salah satu alasan kepopuleran makanan ini.

Tidak menutup kemungkinan juga ibu hamil mengidam makan sate. Namun, bolehkah ibu hamil makan sate?

Selama masa kehamilan, ibu diharuskan untuk menjaga kesehatan kandungan dengan melakukan aktifitas yang tentunya tidak membahayakan janin, serta memberi asupan yang tepat untuk sang buah hati.

Tentunya ibu tidak ingin membahayakan sang buah hati dengan melanggar pantangan-pantangan yang harus dijauhi atau tidak dikonsusi selama masa kehamilan.

Lalu apa saja yang tidak boleh ibu makan saat hamil? Apakah sate termasuk dalam salah satu pantangannya?

Menjawab Bolehkah Ibu Hamil Makan Sate, Ini Syaratnya

Nah, bagi Bunda yang sedang hamil dan ingin makan sate, ingat-ingat ya untuk selalu mengikuti tips berikut ini.

Tips ini berguna bagi bumil yang tetap ingin janin sehat dan masih bisa makan sate saat hamil.

Apa saja? Simak yuk!

Jangan Makan Daging Sate yang Belum Masak

Saat ibu ingin memakan sate, dengan daging apapun, baik itu ayam, kambing, atau sapi, pastikan bahwa daging yang dimasak telah matang dengan sempurna.

Daging yang diolah mentah atau setengah matang menjadi pantangan yang harus dihindari oleh ibu hamil.

Karena daging yang diolah setengah matang atau yang belum matang berpotensi terinfeksi berbagai bakteri dan parasit.

Bakteri dan parasit yang mungkin terkandung dalam daging mentah atau yang belum matang antara lain taxopasma, E.Coli, Listeria, dan bakteri salmonella.

Bakteri tersebut dapat mengancam kesehatan janin yang dikandung sang ibu.

Selain itu, bakteri ini dapat mengakibatkan keguguran atau gangguan kesehatan seperti keterbelakangan mental, kebutaan, dan epilepsi.

Bakteri-bakteri tersebut kadang ditemukan pada permukaan daging yang mentah. Namun tidak jarang juga ditemukan di jaringan otot bagian dalam daging.

Oleh karena itu, jika ibu ingin memakan sate, sebaiknya masak sendiri untuk memastikan daging yang sudah dipanggang dimasak dengan sempurna.

Jangan Makan Jeroan pada Sate

Biasanya, saat membeli pada pedagang sate yang banyak ditemui di jalanan, tidak jarang sate yang kita makan kadang ada jerohan atau bagian organ dalam hewannya.

Seperti jika membeli sate ayam, tidak jarang ditemui hati ayam pada bagian sate yang dimakan.

Ketika hamil, ibu sebaiknya menghindari memakan organ hewan seperti hati, jantung, atau usus.

Organ hewan terkenal akan nutrisinya yang kaya seperti zat besi, vitamin B12, vitamin A dan lainnya, yang tentunya baik untuk ibu dan calon buah hati.

Namun sebaiknya jangan makan jeroan atau organ hewan secara berlebihan.

karena vitamin A yang dikonsumsi secara berlebihan, apalagi yang berasal dari hewan, sangat tidak direkomendasikan selama kehamilan.

Terlalu banyak makan jerohan dapat menyebabkan keracunan vitamin A.

Ibu yang keracunan vitamin A dapat memberikan risiko cacat lahir pada bayi atau keracunan pada hati.

Meskipun begitu, tidak masalah jika hanya satu atau dua kali dalam satu bulan.

Sebaiknya jangan mengkonsumsi jerohan lebih dari satu kali dalam satu minggu.

Perhatikan Kebersihan

Pilihan makanan memang sangat penting untuk ibu hamil. Terutama untuk makanan yang mengandung nutrisi tinggi yang berguna untuk ibu dan calon buah hati.

Namun pilihan tersebut juga tidak terlepas dari kebersihan dan kehigienisan pengolahannya.

Pastikan ibu mencuci daging yang akan diolah menjadi sate atau peralatan yang akan digunakan dalam proses memasak.

Hal ini berguna untuk tetap menjaga komitmen memberikan yang terbaik untuk si kecil.

Baca juga yang satu ini ya, Bunda:

Kesimpulan

Mengkonsumsi sate saat hamil tentu saja boleh, hanya saja ibu hamil harus memperhatikan pengolahan dan apa yang ia makan.

Sebaiknya ibu memproses sendiri pembuatan sate agar mengetahui dengan pasti bahwa daging yang dimakan sudah matang dengan sempurna serta tidak mengandung jerohan di dalamnya.

Jadi, bolehkah ibu hamil makan sate? Tentu saja boleh.


rujukan: americanpregancy¹, babycenter², momjunctin³

Yuk, Bagikan pada Orang Terdekat!
2Shares

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here