Bolehkah Makan Kerang saat Hamil? Amankah?

0

Bolehkah Makan Kerang saat Hamil, Bolehkah.ComKerang termasuk santapan yang lezat namun bolehkah makan kerang ketika sedang hamil?

Foto Gambar Bolehkah Makan Kerang saat Hamil Apa Bahaya Efek SampingnyaSeperti yang masyarakat ketahui, dalam kehamilan ada beberapa hal yang harus dihindari. Dalam hal ini para ibu hamil boleh berbahagia karena kerang bukan salah satunya.

Walaupun begitu terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan dengans seksama terkait dengan konsumsi kerang.

Bolehkah Makan Kerang saat Hamil? Manfaat dan Kandungannya

Nutrisi yang tepat perlu dipenuhi untuk bayi sejak dalam kandungan. Bahan penunjang nutrisi tersebut adalah makanan, untuk kehamilan yang sehat dan calon bayi yang kuat diperlukan asupan makanan yang tepat.



Makanan laut menjadi pilihan tepat bagi para ibu sebagai pemenuh nutrisi. Makanan laut banyak mengandung omega 3, sumber yang sangat baik untuk kebutuhan vitamin dan mineral bagi kandungan.

Jenis santapan seperti salmon dan tuna segar banyak mengandung asam lemak yang membuat hati menjadi lebih sehat.

Sednagkan kerang adalah yang merupakan salah satu referensi yang sangat diminati, asupan ini mempunyai kandungan vitamin A, E, B kompleks dan mineral.

Berbagai mineral tersebut adalah tembaga, yodium, zinc, zat besi, dan selenium. Kandungan kolesterol dalam kerang tergolong rendah sehingga aman dikonsumsi.

Kerang menyediakan kebutuhan kalium sebanyak 10 % yang baik untuk kesehatan terutama pada fungsi jantung dan pencernaan.



Ibu hamil disarankan mengonsumsi kerang karena berbagai manfaatnya, terutama kerang hijau.

Kerang hijau termasuk kerang yang rendah kalori. Ibu hamil tidak perlu khawatir untuk kenaikan berat badan yang drastis.

Selain itu penelitian membuktikan bahwa dalam hanya terdapat kandungan kurang dari 100 kalori atau setara 0,2 gram lemak jenuh dalam konsumsi 10 kerang.

Kerang juga mengandung substansi kompleks yang terbukti meningkatkan perkembangan otak sehingga bayi yang dilahirkan akan mempunyai IQ yang lebih tinggi.

Resiko kekurangan berat badan pada bayi yang dilahirkan menjadi turun dipengaruhi oleh konsumsi dari makanan laut ini.

Bolehkah Makan Kerang saat Hamil? Resiko Konsumsi Kerang Berlebihan

Walaupun mempunyai banyak manfaat, makanan laut ini juga akan beresiko jika dikonsumsi berlebihan.

Dampak buruk akan terlihat jika konsumsi kerang tidak dibatasi. Kualitas kerang perlu diperhatikan mulai dari asal sampai pengolahannya.

Kerang yang didapatkan dari laut yang terkontaminasi bahan polutan akan berbahaya bagi kandungan.




Foto Gambar Bolehkah Makan Kerang saat Hamil Menurut Kedokteran Medis KesehatanKerang yang tercemar oleh merkuru akan emmpengari perkembangan saraf pada bayi.

Terdapat pula kerang yang mengandung bakteri seperti sarmonela, kholera, typus dan disentri.

Pengolahan yang tepat dapat membuat bahaya yang menyerang semakin tipis.

Untuk pengolahan kerang, belilah kerang dari tempat yang terpercaya, cek juga darimana kerang itu berasal.

Jangan membeli kerang yang beraroma logam dan tidak sedap, hal ini menandakan kontaminasi dari merkuri.

Cuci kerang sampai bersih sebelum di olah dengan air mengalir. Selain itu perlu untuk memasak bahan ini dengan merebusnya sampai benar-benar matang.

Perebusan yang benar adalah salah satu cara untuk membuat bakteri menghilang dan mati.

Setelah direbus barulah olah sesuai selera. Dipanggang, ditumis atau digoreng setelah mengolahnya dengan benar.

Baca juga:

Kesimpulan Bolehkah Makan Kerang saat Hamil?

Kerang merupakan santapan lezat yang sangat menggoda. Seperti jenis makanan laut lain yang mempunyai banyak vitamin yang dibutuhkan terutama untuk janin dalam kandungan.

Di pasaran ada berbagai jenis kerang yang dengan mudah bisa didapatkan, namun bagi ibu hamil perlu diingat untuk mengonsumsi kerang dalam jumlah wajar.

Jadi Bolehkah makan kerang saat hamil? Tentu saja boleh asal tidak berlebihan dan dengan pengolahan yang benar.


source: nhs, bidanku

Jika suka
tekan "Like!", ya

Gabung di Twitter !




LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here